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Spezzatino

Lo spezzatino di manzo è un secondo piatto ricco e gustoso, una ricetta capace di mettere d'accordo proprio tutti quanti a tavola. Nella sua preparazione bisogna usare tagli adatti a una cottura prolungata come la polpa di spalla, il girello di spalla, il collo e il reale del quarto anteriore, tutti ottimi per lo spezzatino.

Prezzo:
15,90 €/Kg