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Hamburger

L'hamburger (chiamato talvolta in italiano svizzera) è una polpetta di carne macinata e pressata, viene cotta prevalentemente su piastra. Il nostro hamburger è preparato principalmente con i tagli della parte anteriore del bovino, sempre con una frollatura di 30 giorni che conferisce una succulenza, una morbidezza e un profumo inimitabile.

Prezzi:
classici da 130gr e 200gr = 15,90 €/Kg

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